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Salumerie a Macelleria Ennio Mutti

 

 

L' azienda è collocata in fondo alla Val Grue a due passi da Tortona.
Nasce nel 1969 quando il padre Pierino (conosciuto nelle valli con il nome di Marten), salumaio a domicilio, decide di acquistare una vecchia salumeria e di mettere in pratica la sua esperienza producendo salami per il proprio negozio.
Il Salame è sempre stato ed è ancora oggi il fiore all' occhiello dell' azienda.
Nel 1988 è stata inserita la vendita di carne fresca bovina ottenendo un ottimo risultato.
I bovini macellati nel proprio impianto di macellazione, provengono da allevamenti locali e sono di razze pregiate quali Piemontese e Garronese.
Nel punto vendita si possono trovare inoltre molti prodotti tipici del territorio: miele di Sarezzano e di Garbagna, formaggio Montebore, vino Timorasso, farina di mais Ottofile e altri prodotti biologici.
Siamo fornitori qualificati dei migliori ristoranti e agriturismi della zona.